Ce qui rassemble nos races

Une adaptation aux territoires dont elles sont originaires

Les conditions naturelles du Massif Central sont souvent difficiles, le climat est très continental :

  • Les hivers sont généralement froids : les troupeaux stationnent donc en bâtiment pendant 5-6 mois. Cette période pourrait favoriser l'apparition de problèmes sanitaires pour les animaux les plus sensibles, mais les races rustiques supportent bien ce mode de conduite.
  • Dans la majeure partie du Massif, les étés sont souvent secs : l'herbe se fait rare et les animaux ont alors des difficultés à couvrir leurs besoins alimentaires. Les brebis rustiques sont capables de mobiliser leurs réserves corporelles (de maigrir temporairement), et de les reconstituer rapidement dès que les pâturages reverdissent. On les appelle souvent les « brebis accordéon », et la race Grivette en est un très bon exemple.
  • Dans les reliefs d'altitude de la Chaîne des Puys et du Plateau de Millevaches, les saisons sont plutôt humides. Là encore, les races autochtones Rava et Limousine s'adaptent depuis toujours : la laine mécheuse très particulière de ces brebis les protège des intempéries et les problèmes de boiteries provoqués habituellement par les sols humides sont moins fréquents au sein de ces races. Dans les zones plus sèches de la Haute-Loire et de la Lozère, les races Blanche du Massif Central, Noire du Velay et Bizet ont fait leurs preuves.